Нежное филе лосося

Ингредиенты:
- 400 г филе лосося,
- 1 веточка розмарина,
- лавровый лист,
- 0,5пучка тимьяна,
- 1 ч. ложка горчичных зерен,
- 0,5 ч. ложки семян аниса,
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 1 луковица.

Приготовление
Пряную зелень вымыть и вместе со специями положить на дно кастрюли, добавить воды. Поставить в кастрюлю решетку для приготовления на пару. Филе лосося вымыть, посолить и 10 мин готовить на пару на среднем огне. Остудить в закрытой крышкой кастрюле.

Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в растительном масле. Добавить лук к лососю, поперчить.

Лосося нарезать и подать на стол с дольками лимона.