Рецепт прислал(а): Ольга
Блинчики "Похмелушки"
Приготовление
Ингредиенты:
- 0.5 литра пива
- 2 яйца
- 2-3 ст.л сахара
- щепотка соли
- 3 ст.л растительного масла
- мука
Начинка
- 200 г вареного мяса
- 2 луковицы
- 100 г твердого сыра
Способ приготовления:
Смешиваем все компоненты так, чтобы получилось жидкое тесто. Жарим тонкие блинчики.
Начинка может быть любая, только не сладкая.
Мясо пропускаем через мясорубку, обжариваем лук, смешиваем с мясом и тертым сыром. Начиняем блинчики и можно обжарить, можно поместить в микроволновку на 3 мин