Мафины

Ингредиенты:
для теста:
- 1 стакан сметаны
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. соды, гашенной соком лимона
- цедра 1 лимона
- 2 стакана муки
- 0.5 стакана мака

Приготовление:
Все ингредиенты тщательно смешать до консистенции густой сметаны. Выложить в формочки

Выпекать 25 мин при температуре 170градусов