Рецепт прислал(а): Ольга
Канапе с креветками
Приготовление
Ингредиенты:
- батон 6 ломтиков
- креветки очищенные вареные 200 гр.
- сыр плавленный мягкий 3 ст. ложки
- соус чили готовый 1 ст. ложка
- соус хрен с уксусом 1 ст. ложка
- маслины без косточек 6 шт.
- перец красный молотый
- зелень петрушки
Способ приготовления:
Оставьте 24 креветки для оформления, остальные порубите.
Смешайте измельченные креветки с сыром, соусом чили, хреном,приправьте перцем.
Маслины нарежьте колечками.
Срежьте корочки с ломтиков батона, смажьте их приготовленной смесью и разрежьте каждый на четыре треугольника,
Готовые канапе оформите креветками, маслинами и зеленью.