Закосочный рулет из омлета

Ингредиенты:
- 4 яйца,
- 125 г майонеза.

Для начинки:
- 2 плавленых сырка,
- 1 морковь,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 пучок укропа,
- 125 г майонеза.

Способ приготовления:
Для приготовления рулета нужно взбить яйца с майонезом, добавить соль и вылить массу на заранее разогретый противень, намазанный растительным маслом. Выпекать до образования светло-коричневого цвета. Края отогнуть, чтобы не приставали. Перед приготовлением рулета, начинку перемешать и поставить в холодильник. На теплый яичный блин намазать начинку и свернуть рулет. Поставить в холод.