Рецепт прислал(а): Ольга

Торт "Худеют все!"

Торт "Худеют все!"

Приготовление


Ингредиенты
- Тыква-мякоть 1 кг
- Сахар 4 ст. л.
- Сливочное масло 4 ст. л.
- Молоко 6 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Коньяк 2 ст. л.
- Мука 1.5 стак.

Способ приготовления:
Размешать сахар в молоке.Всыпать муку,чуть посолить,замесить тесто.Полученную массу убрать в холодильник на 1 час. Тыкву порезать тонкими дольками,слегка смазать маслом и посыпать сахаром.Выпекать в духовке до размягчения.Готовую тыкву размять вилкой,добавить масло,коньяк,яичные желтки.

Все перемешать.Белки тщательно взбить и ввести в тыквенную начинку.Тесто выложить в смазанную форму.Сверху толстым слоем положить начинку.Выпекать при 200 градусах 40 минут.Горячий торт можно украсить любым джемом или посыпать тертым шоколадом.

Добавить комментарий