Рецепт прислал(а): Ольга

Салат "Нежность"

Салат "Нежность"

Приготовление


Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Яйцо куриное 7 шт
- Лук репчатый 200 г
- Соль
- Майонез
- Растительное масло

Способ приготовления:
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Филе остудить, мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.

Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Блинчики остудить, нарезать соломкой.
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.

Добавить комментарий