Рецепт прислал(а): Ольга
Сочные хрустящие куриные наггетсы
Приготовление
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки,
- 1 лимон.
- 0,5 ст. молока,
- 1 стакан панировочных сухарей,
- 2 ст.л. муки,
- соль и приправы по вкусу.
Способ приготовления:
Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками, выжимаем сок лимона, соль, приправы и маринуется мясо 15 мин. Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке. Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях. Жарим в большом количестве подсолнечного масла. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.