Рецепт прислал(а): Ольга
Тортик
Приготовление
Ингредиенты:
для теста:
- 1 банка сгущенки,
- 3 яйца,
- 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
- 1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)
Способ приготовления:
Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.