Кисель из замороженных ягод

Ингредиенты
- Замороженные ягоды (можно свежие) 350 г
- Сахар 0.5 стак.
- Крахмал 5 ст. л.

Способ приготовления:
2 литра воды вскипятить

Добавить сахар.Варить еще 2 минутки
Промыть ягоды, добавить в сахарную воду и довести до кипения. Попробуйте на сахар если что то добавьте.

Крахмал надо разводить холодной кипяченой водой и при этом размешивать. Делать надо перед тем как влить его в варящийся сироп. иначе крахмал осядет.

Отключите плиту. Вливайте крахмал тонкой струйкой, но достаточно быстро. При этом кисель надо размешивать , чтобы не появились пузырьки.
Пейте кисель охлажденным.