Яйцо в гнездышке

Ингредиенты:
- колбаса "Любительская"
- яйцо куриное

Способ приготовления:
- для этого берем вареную колбасу, режем кружками оболочку на снимать;
- обжариваем с одной стороны на раститтельном или сливочном масле, оболочка стягивает кружки колбасы в чашечки;
- выпускаем яйца в эти чашки;
- накрываем крышкой и минут 5 ждем, вообще то тут дело вкуса кто любит в крутую можно чуть дольше, в любом случае белок должен свернуться;
- выкладываем на тарелку;
- украшаем зеленью, простор для фантазий!