Варенье из одуванчиков с апельсинами

Варенье из одуванчиков с апельсинами

Приготовление


Ингредиенты:
- 250г. цветков одуванчиков
- 1,5 воды
- 0,75 кг. сахара на литр отвара
- сок 1 лимона
- 2 апельсина

Способ приготовления:
Вымыть апельсины, не очищая, разрезать на четвертинки и тонко нарезать каждую поперек.
Промыть цветки одуванчика, высушить на бумажных полотенцах.
Уложить в кастрюлю, добавить нарезанные апельсины, залить водой, проварить 1 час.
Процедить отвар и замерить его.
Добавить лимонный сок и сахар. Проварить еще 1 час.
Варенье охладить и разлить в подготовленные банки.

Добавить комментарий