Картофель запеченный с грибами в чесночном соусе

Ингредиенты
- картофель 2 кг
- грибы 1 кг
- укроп 1 пуч.
- чеснок 3 зуб.
- майонез 500 г
- специи
- масло растительное

Рецепт
Картофель очистить от кожуры, промыть и нарезать круглешками. С грибами сделать все тоже самое.

Готовим соус. Мелко нарезаем укроп, чеснок, добавляем в майонез, немного приправляем специями (соль, перец)

Заливаем грибы и картофель соусом и даем минут 5-7 постоять, для того чтоб немного пропиталось

В разогретую духовку ( до 180 градусов) ставим ( уложенные в фальгу ) грибы и картофель. Готовим 10-15 минут. За пять минут до готовности открываем верхний слой фальги, затираем сыром и ставим еще на 5 минут для получения золотистого цвета.