Яично-луковые биточки

Ингредиенты
- вареные яйца 3 шт
- сырые яйца 1 шт
- лук репчатый 2 шт
- соль
- панировочные сухари
- масло для жарки

Рецепт
Натереть вареные яйца. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Смешать с вареными яйцами, добавить сырое яйцо, посолить. Слепить биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до корочки на раскаленном масле. Подавать со сметаной и укропом.