Слоеный пирог с начинкой из грибов

Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое 1 кг
- грибы (любые) 300 г
- картошка 3 шт
- лук репчатый 2 шт
- петрушка 1 пуч.
- специи 20 г
- яйцо куриное 2 шт

Рецепт
Раскатываем слоеное тесто на два пласта. Подготавливаем начинку. Грибы обжариваем на сковороде с луком. Картофель мелко нарезаем кубиками.

На противень выкладываем тесто в него начинку, сверху второй слой теста., защипляем края. Смазываем желтком яйца и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов