Рыбка запеченная с овощами

Ингредиенты:
- 500 г филе красной рыбы (горбуша),
- 300 г замороженных овощей,
- 1 луковица,
- 1 ст. ложка специй для рыбы,
- 4 ст. ложки сметаны (10%),
- соль.



Приготовление:

Рыбу разделить на порционные кусочки. Посолить и обсыпать специями для рыбы.

Уложить в форму для запекания.

Выложить овощи.

Сметану смешать с остатками специй и залить в форму.

Сверху выложить лук нарезанный полукольцами.

Закрыть фольгой.

Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.