Печеночный тортик

Приготовление

Ингредиенты
- печень кролика(можно любую) 1 кг
- молоко 1 стак.
- перец молотый
- мука (как на оладьи)
- соль (по вкусу)
- яйца 3 шт

для смазки коржов
- морковка (средние) 3 шт
- лук репчатый 3 шт
- майонез

Рецепт
сделать фарш(печень,молоко,перец ,соль,мука,яйца)чтобы получились как на оладьи.Затем жарить коржи на сковородке. После етого морковку и лук обжарить на сковородке,в ету массу добавить майонез.Каждый корж смазывать с (морковкой,луком и майонезом)Можно так же украсить салат чтобы придать ему красоты