Кексы с творожной начинкой

Кексы с творожной начинкой

Приготовление


Ингредиенты
- яйцо куриное 2 шт
- сахар 150 г
- мука 250 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- какао 3 ст. л.
- раст. масло 100 мл
- кефир 300 мл
- творог 100 г
- сахар (для начинки)

Рецепт
Яйцо взбиваем с сахаром. постепенно вливаем растительное масло,взбивая на небольшой скорости. Добавляем кефир. Муку смешиваем с какао и разрыхлителем и добавляем к яичной массе,перемешиваем.творог смешиваем с ванилином и сахаром (по вкусу).

На дно формочки выкладываем чайную ложку теста. на тесто в середину выкладываем творожную массу. и закрываем творог еще одной чайной ложкой теста.и отправляем в духовку на ~30 минут при температуре 180 С.

Добавить комментарий