Салат "Букет тюльпанов"

Ингредиенты:
- сыр «Моцарелла» 200 гр(можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
- помидоры, лучше брать сорт "сливки"
- яйца
- зеленый лук, листья салата или щавеля
- креветки
- майонез
- чеснок
- соль, перец по вкусу
- очищенный от кожуры свежий огурец

Способ приготовления:
Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.

Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.

Приготовленной смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.

Салат из тюльпанов можно украсить: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем…