Салат- коктейль из свежей капусты с сыром и сливами
Приготовление
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Сыр 100 г
- Кефир 0.5 стак.
- Сливы 10 шт
- Соль
Рецепт
Нарезать капусту соломкой, перетереть с солью.
У слив удалить косточки, Нарезать небольшими ломтиками.
Натереть сыр на тёрке.
Соеденить подготовленные ингредиенты, перемешать посолить, разложить салат-коктейль по бокалам, заправить кефиром, украсить кусочками слив, зеленью и сыром.