Овсяные кексы с шоколадом и семечками

Ингредиенты
- овсяные хлопья 200 г
- мука 300 г
- сахарный песок 280 г
- семена подсолнечника очищенные 100 г
- шоколад 50 г
- молоко 100 мл
- ряженка 250 мл
- растительное масло 7 ст. л.
- яйца 2 шт
- ванильный сахар 1 пакет.
- разрыхлитель 1 ч. л.

Рецепт
Смешать овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавить ряженку, смешанную с молоком, яйца, масло, шоколад (тертый или мелко порезанный) и семечки. Перемешать. Формочки для кексов смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто до середины формочек. Выпекать при 180 градусах 20 минут.