Апельсиновое желе
Приготовление
Ингредиенты
- вода 100 г
- апельсины 2 шт
- желатин 25 г
- сахар 2 ст. л.
Рецепт
Желатин залить кипятком и перемешивать до растворения. Из апельсинов отжать сок. Мякоть цитрусовых сложить в кастрюлю, добавить воду, сахар и поставить на огонь. После того как вода закипит, поварить в течение 5 минут. Полученный отвар процедить, соединить с апельсиновым соком и желатином, все хорошо перемешать, разлить в половинки апельсинов и поставить охлаждаться в холодильник.