Рыбные котлетки с креветками
Приготовление
Ингредиенты
- Филе трески 500 г
- Филе телапии 400 г
- Креветки не очищенные 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Сало 50 г
- Майонез 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Чеснок 2 зуб.
Рецепт
Филе рыбы,криветки(сваренные и очищенные),лук,сало,чеснок всё перемалываем мясорубкой.
Добавляем майонез,яйца,соль,перец. Вымешиваем.
Формируем котлетки и обжариваем на сковороде смазаной маслом.