Сырники

Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 2 ст. л.
- Мука 0.5 стак.

Рецепт
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать со сметаной либо с вареньем