Рецепт прислал(а): Ольга

Банановый десерт

Банановый десерт

Приготовление


Ингредиенты
- Банан 1 шт
- Мороженое (шарики) 3 шт
- Вафли трубочкой 2 шт
- Ягоды (несколько штук)
- Веточка мяты 1 шт
- Плитка горького шоколада (70%) 1 шт
- Сливки 33% 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар коричневый (по вкусу)

Рецепт
Кладем в кастрюлю шоколад, сливки, масло и сахар. Нагреваем, слегка помешивая, до того, пока все не превратится в однородную массу. Следим, чтобы смесь не закипела! Снимаем с огня. Нельзя допускать, чтобы соус совсем остыл (он должен быть достаточно теплым, чтобы полить им десерт).

Нарезаем банан кружочками, выкладываем его в вазочку. Сверну укладываем 3 шарика мороженого.

Обильно поливаем банан и мороженое слегка теплым соусом.
Сверху украшаем веточкой мяты, вафлями и ягодами.

Добавить комментарий