Гарнир "Конфетти"

Ингредиенты:
- 250 г пасты орзо или ризоне (макарошки в виде риса)
- 1 небольшой цуккини
- 1 морковь
- 1 зубчик чеснока
- соль и перец по вкусу



Макароны отвариваем по инструкции на упаковке с добавлением соли.

Морковь и кабачок трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле до готовности.



Добавляем мелко натертый чеснок, отваренные и промытые макароны, перемешиваем, подсаливаем по вкусу и постоянно помешивая жарим в течение 3 минут.



Подаем с мясом, рыбой или птицей.