Болгарские перец, фаршированный сыром и яйцом

Ингредиенты
- болгарские перцы (разного цвета) 3 шт
- сыр 300 г
- яйца вареные 3 шт
- чеснок 2 зуб.
- майонез

Рецепт
Перец помыть, удалить семена. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, раздавленный чеснок, добавить немного майонеза. Этой массой частично заполнить перец. В середину перца поместить яйцо. Оставшийся объем плотно заполнить сырной массой вровень с краями. Поставить перец в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей на стол острым ножом порезать ломтиками.