Луковая корзинка с картофельным салатом

Ингредиенты
- Лук зеленый
- Соленые палочки
- Хлеб ржаной
- Сметана
- Огурец свежий
- Картофель (отварной)

Рецепт
Взять 2 ломтика хлеба (можно дно отрезать от круглого дарницкого хлеба, он высокий и круглый), положить рядом. Вставить в хлеб соленые палочки. Из зеленого лука сплести корзинку, начиная плести снизу. В середину положить ваш любимый салат. Можно такой: Зеленый лук нарезать мелко. Картофель отварить, почистить, нарезать кубиками. Огурцы порезать соломкой. Посолить, заправить сметаной.