Рецепт прислал(а): Ольга

Куриные голени "в носочках"

Куриные голени "в носочках"

Приготовление


Ингредиенты
- Голень куриная 8 шт
- Сыр твердый (для начинки) 100 г
- Чеснок (для начинки) 3 зуб.
- Майонез (для начинки) 3 ст. л.
- Крекер (для начинки) 80 г
- Масло растительное

Рецепт
Голени помыть. Снять с них кожу, но не до конца, так чтоб на косточке держалась.
Натереть солью и специями.
Крекер измельчить в крупную крошку.
Сыр натереть. Чеснок пропустить через пресс. Соединить с крекером, добавить майонез, хорошо перемешать.
Начинить под кожу голени крекерной массой, кожу натянуть сверху, как носочек.
Выложить курицу на смазанный маслом противень.
Запечь в духовке до готовности.

Комментарии:

galya

Мне рецепт понравился,в выходной сделаю обязательно.Спасибо за рецепт

Добавить комментарий