Баварский салат с колбасой

Ингредиенты
- колбаса копченая
- сыр
- лук репчатый
- огурцы маринованные
- лук зеленый
- зелень петрушки
- майонез
- сметана
- уксус , ароматизированный зеленью
- горчица острая
- соль
- перец белый свежесмолотый

Рецепт
Колбасу очистите и нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте кубиками, репчатый лук — тонкими кольцами, огурцы — тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте, петрушку не очень мелко порубите. Майонез, сметану, уксус и горчицу взбейте в пену, приправьте солью и перцем.
Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, заправьте соусом и настаивайте до подачи в течение 15 минут.