Рецепт прислал(а): Ольга
Треска с помидорками черри
Приготовление
Ингредиенты:
- 450 г. филе трески
- пригоршня помидорок черри
- пучок базилика
- оливковое масло
- соль
- перец
Приправьте филе солью и черным перцем, сбрызните оливковым маслом и аккуратно, но настойчиво разотрите специи по поверхности рыбы.
Переложите филе на противень, присыпьте тонко нарезанным базиликом и выложите сверху половинки помидор черри.
Запекайте рыбу около 20-25 минут при температуре 190 градусов, и подавайте сразу же с каким-нибудь не слишком заумным гарниром.