Фаршированные помидоры с розмарином

Ингредиенты:
- 2 зрелых помидора
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 6 ст. ложек измельченного репчатого лука
- 2/3 стакана панировочных сухарей
- 2 ч. ложки измельченного свежего розмарина
- Соль и перец по вкусу





Как приготовить фаршированные помидоры с розмарином:
Помидоры разрезать пополам, с помощью ложки аккуратно удалить мякоть из середины каждого томата, посолить, поперчить.
Смазать сковороду сливочным маслом, обжарить лук, добавить панировочные сухари и розмарин. Слегка остудить эту смесь, потом выложить ее внутрь помидоров.
Отправить помидоры в духовку, разогретую до 180 С, готовить примерно 2 минуты.
Подавать фаршированные помидоры сразу же или слегка остывшими.
Фаршированные помидоры с розмарином готовы.