Рецепт прислал(а): Ольга

Картошка по-голландски

Картошка по-голландски

Приготовление


Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сыр 500 г
- Чеснок
- Молоко 2 стак.
- Яйцо 2 шт
- Масло сливочное 50 г
- Соль
- Масло растительное
- Сухари панировочные

Рецепт
Картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. Положить в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом и посыпав сухарями. Каждый слой посыпать мелко нарубленным чесноком, смешанным с солью. Яйца взболтать с молоком и залить картофель. Посыпать натертыми на терке сливочным маслом и сыром. Запечь в духовке 45 мин при температуре 180°.

Добавить комментарий