Клубочки ниток

Ингредиенты:
- куриный фарш - 300 г
- тесто слоеное бездрожжевое - 125 г
- лук репчатый - 1 шт
- желток - 1 шт
- травки-приправки,
- соль,
- перец - по вкусу

Приготовление:
1. В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

2. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.

3. Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто намытываем клубок из ниток.

4. "Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.