Рецепт прислал(а): Ольга

Русская постная похлебка

Русская постная похлебка

Приготовление


Ингредиенты:
- Картофель – 6 шт.
- Капуста – 100 г
- Лук – 20 г
- Крупа перловая – 20 г
- Укроп – 1 пуч.
- Соль - по вкусу.

Способ приготовления
Сварите перловую крупу.

В бульон добавьте свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до готовности

Можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем.

Добавить комментарий