Котлеты из капусты "сытый муж"

Ингредиенты
- Квашеная капуста 0.5 бан.
- Мука 1.5 стак.
- Сахар-песок 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт


Рецепт
лук мелко нарезать, квашеная капуста отжатая 0,5 - литровая банка. добавить муку, сахар, яйца , соду. перемешать, котлетки лепить мокрыми руками.
жарить в сотейнике на масле приблизительно 30 мин. (огонь медленный) .
попробуйте, по вкусу похоже на пончики.