Мяско вкуснейшее без заморочек в духовке(почти шашлык)

Ингредиенты:
- 2 кг свинного ошейка
- 1 кг лука
- 2 крупных помидора
- 3 ст л соевого соуса
- соль,
- перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:
Мяско режем кусочка 3х3,лук полукольцами,помидоры дольками.

Добавляем специи-соевый соус,соль,перец все перемешиваем и оставляем отдыхать в холодильник часика на 3.

Затем все выкладываем на протвень и ставим в разогретую духовку на 40 мин на средний огонь,чтобы мясо как бы томилось.Но за 5 мин до приготовления огонь можно прибавить,чтобы поджарилось.

На гарнир холодное пиво.
Мяско получается мягонькое,сочное.