Рецепт прислал(а): Jane

Помидоры по-корейски

Ингредиенты

  • помидоры: 2кг
  • перец болгарский: 4шт
  • чеснок: 2 головки
  • перец красный жгучий: 2шт
  • зелень

Заправка

  • уксус: 100г
  • растительное масло: 100г
  • сахар: 100г
  • соль: 2ст.л.

Приготовление


Помидоры крупно порезать.Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке .
Перемешать.
Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.

Добавить комментарий