Рецепт прислал(а): Ольга

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Приготовление


Ингредиенты:
- картофель - 6 шт.
- луковица - 1 шт.
- ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
- сыр твёрдый - 200 гр.
- яйца - 2 шт.
- укроп
- мука - 4 ст.л.
- соль
- перец
- масло растительное

Приготовление:
Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Добавить комментарий