Рецепт прислал(а): Ольга

Ореховый форшмак

Ореховый форшмак

Приготовление


Ингредиенты:
- 4 спинки сельди (или почистить две целые рыбы);
- 2 крутых яйца;
- 1 головка лука;
- 1 зеленое кислое яблоко;
- 100 г чищеных грецких орехов;
- 2 столовые ложки без горки майонеза;
- укроп.

Способ приготовления:
Пропустить через мясорубку сельдь, 1 яйцо, яблоко, вареный картофель, лук и ядра грецких орехов. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

Посыпать рубленым яйцом и украсить мелко нарезанным укропом. Подавать с горячим свежим хлебом и сливочным маслом.

Добавить комментарий