конвертик надпись: женские секреты
A A A
Торт с фруктами и с желе
Ингредиенты:
Для теста (коржа)

- 3 яйца,
- 1 стакан муки,
- 0,5 стакана сахара
-  на кончике столовой ложки сода.

Для украшения:
- 1 банан,
- 1 киви и любые фрукты, которые красиво смотрятся в разрезе (например слива, вишня...).
- 2 пачки магазинного апельсинового желе.

Способ приготовления:
Готовим тесто для коржа.Яйца сначала охлаждаем, затем отделяем белки от желтков. Желтки пока отставим в сторонку, а вот белки необходимо взбить с сахаром. Делаем эти либо венчиком либо миксером. Когда пена будет достаточно тугая, вводим соду, желтки и муку. Тесто будет густое.

Выпекаем корж в духовке в разъёмной форме. Готовим корж при температуре сто восемьдесят градусов, около двадцати пяти минут.

Готовый корж вынимаем из духовки, но не вынимаем из формочки, пусть корж остывает прямо в форме.

Пока корж стынет, готовим желе из пачек. Разводим строго по инструкции на пачке, можно воды даже немного меньше налить.

Пока желе остывает, нарезаем наши фрукты.
На остывший торт выкладываем фрукты. Кстати, можно сам корж немного пропитать спиртным ликёром.

Теперь на фрукты необходимо вылить желе, которое уже остыло до комнатной температуры. Наливаем аккуратно, чтобы желе не вытекло из разъёмной формы.

Торт необходимо сразу поставить в холодильник. Чтобы торт не впитал лишние запахи, накрываем форму пищевой плёнкой.
Вот и всё, на утро торт будет готов.

0
Нравится
Интересности:

Не проходите мимо! Оставьте отзыв!посмотрите туда

avatar
Вы не авторизировались. Мы вынуждены проверить Вас на "человечность".
capcha
Женские секреты - сайт для женщин. Copyright © 2009-2013
Рейтинг@Mail.ru